Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak dari singkong. Bikinnya gampang bahannya simpel hasilnya enak, yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP PROLL SINGKONG KUKUS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

350 gr singkong parut
3 btr telur ayam
100 gr gula pasir
sdt pasta vanila
50 gr margarin
Secukupnya pewarna kuning
Secukupa selai coklat dan trimit
Cetakan putu ayu

CARA MEMBUAT :

Kupas singkong, cuci dan parut. Buang airnya, sisihkan.
Panaskan kukusan, jika menggunakan dandang biasa, beri kain bersih atau serbet pada tutup agar air tidak menetes keatas adonan.
Olesi cetakan putu ayu menggunakan minyak goreng, sisihkan.
Lelehkn margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan.
Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan pasta vanila. MIxer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah hingga kecepatan tinggi sampai mengembang kental putih berjejak.
Masukkan singkong parut, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Tuang margarin yang sudah dicairkan dan juga beri pewarna kuning, kemudian mixer kembali hingga tercampur rata.
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, semprot adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.
Kukus selama 15 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
Keluarkan dan dinginkan, beri selai coklat dan trimit ditengahnya.